citoyen de Genève « Maître faiseur de ressorts de montres et d'horloges à La Chaux-de-Fonds ». En 1718, pars ànParis, puis à la Ferrière et à La Chaux-de-Fonds. « Horloger du Prince Évêque de Bâle et de la Cour. » Très habile artisan, a fait des pendules compliquées et de nombreuses horloges longue-ligne. Achetait des cabinets à A.-L. Sandoz. Nombreuses pendules Louis XV signées, l'une au Technicum du Locle; une pendule longue-ligne au Musée d'horlogerie de La Chaux-de-Fonds. Un cartel rond signé « Jean-Pierre Droz, Paris » , au Musée historique de Neuchâtel.
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